תפריט המאפים ומארזי השי
כל המאפים נאפים לפי הזמנה אישית ומחומרי גלם מובחרים. בחרו מבין עוגיות הבוטיק, העוגות והמארזים המפנקים.
מארז שי 'מתוק בלב' - פרווה
מארז מתנה מושלם לכל אירוע ולקינוח ארוחות שבת וחג. 100% פרווה, מיוצר באהבה עם עוגיות הניו-יורק הנימוחות ועוגיות הטחינה העשירות.
תכולת המארז:
- • 4 × עוגיות שוקולד צ'יפס ניו יורק
- • 4 × עוגיות טחינה מלאה וסילאן
אלרגנים: גלוטן חיטה, ביצים, שומשום
מארז שי פרימיום 'שבת שלום'
מארז מתנה מהודר וחגיגי לשבת ולאירועים מיוחדים. מארז המשלב את מיטב המאפים האהובים של הודיה, ארוז באהבה ומעוצב לפרטי פרטים.
תכולת המארז:
- • 1 × קראנץ' שוקולד בלגי חמאתי
- • 4 × אלפחורס ארגנטינאי אותנטי
- • 4 × עוגיות שוקולד צ'יפס ניו יורק
אלרגנים: חלב, גלוטן חיטה, ביצים, סויה
קראנץ' שוקולד בלגי חמאתי
בצק שמרים עשיר בחמאה בתפיחה איטית של 24 שעות, ממולא בשכבות נדיבות של קרם שוקולד בלגי עשיר וציפוי סירופ סוכר מבריק.
אלרגנים: חלב, גלוטן חיטה, ביצים, סויה
אלפחורס ארגנטינאי אותנטי
עוגיות עדינות מבוססות קורנפלור וחמאה הולנדית, נמסות בפה במילוי שכבה נדיבה של ריבת חלב עשירה ומצופות שבבי קוקוס קלוי.
אלרגנים: חלב (כולל לקטוז), גלוטן חיטה, ביצים
עוגיות שוקולד צ'יפס ניו יורק
עוגיות ענקיות ונימוחות עם שוקולד מריר בלגי 70%, פריכות מבחוץ ורכות ונמסות במרכז. נאפות מידי בוקר.
אלרגנים: גלוטן חיטה, ביצים

מקרון צרפתי פטל ופיסטוק
מקרונים פריזאיים קלאסיים על בסיס שקדים מובחרים, במילוי גנאש פיסטוק סיציליאני וריבת פטל ביתית חמצמצה.
אלרגנים: שקדים (אגוזים), חלב, ביצים
עוגיות טחינה מלאה וסילאן
עוגיות בריאותיות פריכות, עשירות בטחינה שומשום אתיופית טהורה וסילאן תמרים טבעי ללא תוספת סוכר מעובד.
אלרגנים: שומשום, גלוטן